Se apropie ...

... Cu pasi repezi un an nou, dar panå atunci eu am terminat månusile sotzului si am gåsit un ceai negru cu aromå de bergamotå, dupå care m-am tot uitat prin magazine de multå vreme.
Vremea a fost surprinzåtor de blandå si chiar se anuntzå pt. sf. anului temperaturi pozitive, doar cå a nins in ultimele 2 zile cca. 40cm.

"Melcisorii" au fost fåcutzi dupå ce am poftit la ceva in genul åsta, la un magazin turcesc si nu am mai apucat, dar alea erau cu branzå amestecatå cu spanac. Eu am fåcut doar cu branzå, dar se poate pune orice si merg si simple sau dulci.
Coca este simplå: 1 1/2kg fåinå
( 300 gr. zahår doar dacå vrei chifle dulci)
300 gr. margarinå( unt )
900ml. lapte
2 ouå si 2 pachete de drojdie uscatå
Se incinge cuptorul la 190 gr.C
Se pune intr-o canå lapte cald cu o linguritzå de zahår si drojdia, se amestecå si se laså intr-un loc cald panå se umflå drojdia. Separat se topeste margarina( untul) , apoi se face o gaurå in fåinå si se pune drojdia, apoi restul de lapte, margarina , ouåle si se fråmantå bine, apoi se unge cu putzin ulei si se acoperå cu o folie de plastic si un servet de buc. si se pune intr-un loc cålduros si se laså 45 min. sau panå se dubleazå volumul. Apoi se fråmantå iar si se fac niste chifle mici si iar se acoperå, låsandu-le iar la "odihnå" panå se dubleazå. Se pun la cuptor panå devin la culoarea aurii :-)

Din povestea....

... de Cråciun lipsea partea favoritå mie  ;-)

 adicå, curcanul cu legumele fierte si sosul de ciuperci si salata waldorf
 Si ceva pt. amuzament ;-)

...iar

dupå pårerea mea, dacå este masinå micå,micå, trebuie så fie neapårat electricå ;-)

 

 

I wish you all good health and cheer!

Un Cråciun din poveste :-)

Trezirea in dim. de 23 si impårtzirea sarcinilor pe ultima sutå de metrii

si ultimele mici cadouri din calendar sunt despachetate :-)

Dimineatza de Cråciun face parte din råsfåtz si intr-un balcon insorit, dar intr-un aer rece de munte, energizåm corpul cu o cafea tare, neagrå  sau cu lapte si clåtite cu fructe

Apoi strangerea fam. si prietenilor in jurul pomului si desfacerea cadourilor, imbråtzisåri si multzumiri...in timp ce la bucåtårie incep unele pregåtiri pt. masa de pranz

 La ora 17 toatå lumea då o manå de ajutor cu pregåtirea mesei ....

... iar

la ora 18, imbråcatzi elegant se strang totzi la maså, unde mancåruri pe gustul fiecåruia si dulciurile din belsug,umplu masa si ...burtzile :-)

Pe aici,prin Norvegia, se obisnuieste så se aseze un castron plin cu orez cu lapte si sirop de fructe, pentru Mos Cråciun :-)

Inspiration...

... For Christmas ...in real or in dreams ;-)

O zi de råsfåtz

Pe vremea cand eu aveam 15 ani, imi doream så-mi sårbåtoresc ziua de nastere cu prietenele, muzicå si dulciuri. Aici, in partea nordicå a Eu., tinerii sårbåtoresc onomasticele cu prietenii panå-n 14 ani si poate iar dupå ce se mutå singuri. Asa cå fiul meu care, ieri a implinit 15 ani, a tzinut din timp så mentzioneze cå anul åsta o så fie poate ceva mic in fam. Doar cå noi am hotårat så fie in fam., dar locul så fie mai special ;-) Am cålåtorit cu avionul si in numai 3 ore am trecut de la ninsoare si -8 la cer innorat,dar uneori si putzin soare si + 18 :-)
Mai jos si ceva foto din tzara pastelor ;-)
, unde am mancat pe såturate .... un fel de cozonaci ( chiar am citit de curand pe blogul cuiva despre ei, dar este prima datå cand månanc din ei)

Beautiful Italy

It was in our sommer schedule to visit again Italy, but I didn`t operated my knee after plan, so it was no Italy. But it`s on top of my wish list, now more after I read that my favourite actor, George Clooney is not selling his  Lake Como property :)(must visit, maybe if I`m lucky to meet him :D)

Villa Oleandra

When I`m thinking about visit Milano, it`s about fashion shows that are held there annually, and in the last one Giorgio Armani showed for spring 2013, pants for everyone`s style and with more feminine look (his color palette was watery: grey, silver, blues and greens )

 Quotes of the day :

"Life is a book

Everyday is a new page

Every month is a new chapter

Every year is a new series"

 

 

 

 

 

 

Season holiday

It`s my favorite time of the year...holiday,winter...time for everything ,like reading or watching old films.I use to read my friends bloggs ,but never have anough time to leave comments or to write something new in mine.I just love to use my free time walking on the mountain,and taking a lot of pictures in nature.Today I finish to read "12" my first book after sommer holiday :P...

Best wishes and happy holidays to everyone!

;)